生姜の効果を10倍に高める蒸ししょうがの効能とは?

公開日: : ダイエット, 便秘, 冷え性, 生理痛

ginger

ダイエットや冷え性によいとされる生姜。
その効果を10倍にも20倍にも高める蒸ししょうがはダイエットや冷え性だけでなく便秘や生理不順にも効果的!

蒸しショウガ健康法発案者のお父様はあの「「体を温める」と病気は必ず治る」で有名な医学博士。信頼性は抜群です。

そもそも蒸ししょうがってなんなの?

NHKあさイチで紹介されたウルトラ蒸しショウガ。蒸しショウガ健康法の蒸ししょうが。
その他にもスーパー生姜などと呼ばれ方は様々ですが、どれも内容は同じです。

生の生姜を蒸したり乾燥させることにより、代謝をよくして体を芯から温めるショウガオールの効果を何十倍にも高めるというものです。

代謝をよくするということは当然ダイエットにも効果があります。

残念ながら生のショウガはかえって体を冷やす

生姜は体を温める代表的な食材ということが常識となっていて、過去様々なメディアにも取り上げられました。

しかし生姜を食べるとひととき体は温まるのにその後かえって冷えるなと感じることはありませんか?

実はその体感は間違ってなく、生の生姜は体を冷やす作用があるのです。
生の生姜に多く含まれるジンゲロールは手足などの末端を温める効果はあるものの、末端に血流を取られる分かえって体の深部は冷えるそうです。

風邪の時には抗菌作用があり体を冷やしてくれるジンゲロールの多い生の生姜が効果的ですが、冷え性対策には逆効果です。

何で蒸すの? 焼いたらダメなの?

生姜を蒸したり乾燥させる理由は生の生姜に含まれるジンゲロールの成分を代謝をよくして体を芯から温めるショウガオールに変化させるためです。

焼いてもよさそうに思いますが、温度が100度以上になるとショウガオールがなくなってしまう可能性があるとのこと。

短時間であれば焼いても大丈夫とのことなので、生姜焼きとかで手軽にショウガオールを摂ることができますね。

蒸ししょうがはどのタイミングで食べるのがダイエットに効果的なの?

体を芯から温めるだけでなく代謝を促進してダイエットにも効果的な蒸ししょうが。
ダイエットにはどのタイミングで摂るのが効果的なのでしょうか?

蒸ししょうがが効き始めるのは食べてからおよそ30分後。
だから運動や体を動かす30分前くらいに食べるのが最も効果的です。

ショウガは脂肪燃焼率を高めるのでエクササイズの前に摂ると効果が絶大です!

健康によいからといって取り過ぎはダメ

蒸ししょうがの一日の摂取量目安は2-3g。
刺激が強いので過度に摂取すると胸やけだけでなく、消化器を痛めることがあるようです。

蒸しショウガの作り方

  1. 皮ごとショウガのしま模様に沿って1-2ミリ程度にスライスする。(皮の下にショウガオールがたくさんあります)

  2. 蒸し器にショウガが重ならないように並べる。

  3. 30分程蒸す。見た目が黒みを帯びてきたら火を止める。

  4. 天日で1,2日干す。または室内で一週間干す。


正直、作るの面倒臭い。そうだ買ってしまおう

作り方を紹介しながら正直、自分でも萎えてしまいました。
30分蒸すのはまだしも、その後に天日干し2日間というのは大変そう。

ということでここは手間を省いて買ってしまおう。

ここの蒸ししょうがが気になっています。
創業1925年 国産黒金時生姜

一般の生姜の4倍ものぽかぽか成分がある日本産の金時生姜というものを使って作られれているらしいです。

成分が多いのもよいのですが、口に入れるものとして安心な国産の生姜を使っているとろこがよいなと思います。
粉末なのも使いやすくてよさそう。

値段も60gで1,470円とリーズナブル。1日2gくらいが目安なので約1ヶ月分くらいでしょうか。

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この記事の著者について

東京都在住の共働き夫婦です。30代に突入して夫婦共々体の不具合を感じ始めたことをきっかけに、好奇心旺盛な妻が情報を収集し、元来分析好きのIT企業に勤める夫が実践してレポートしています。
体本来の機能を整えて健康と美容を手に入れるべく日々切磋琢磨中!

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      about 2年 ago
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