えのき氷はもう古い! 干しえのきで内臓脂肪を22%ダウン!

公開日: : ダイエット

enokidake

ダイエットに効果抜群と様々なメディアに取り上げ注目されているえのき氷。しかしえのき氷を作ってみようとすると、そのあまりの手間に躊躇し、作ることを諦めてしまった方も多いはず。干しえのきは、えのき氷と同じくらい、それ以上のダイエット効果があり、しかも作り方が簡単がずっと簡単でおすすめです。

えのきでダイエットができるすごい理由 運動と同じ効果

ダイエット食材は数あれど、えのきがすごいのは、えのき茸にだけ含まれるエノキタケリノール酸です。結論から言うと、このエノキタケリノール酸を2ヶ月間摂取したところ、なんと内臓脂肪が22%も減少したという実験結果が出ています。

その理由は、エノキタケリノール酸を摂取すると有酸素運動を約20分行った時に出るホルモン感受性リパーゼ(中性脂肪分解酵素)を活性化して脂肪を体外に排出するからです。つまりえのきを食べると有酸素運動と同じ効果が期待できるわけです!

干しえのきがダイエット効果を高める理由とは?

えのき茸のエノキタケリノール酸を効率的に摂取するためには細胞壁を破壊することが効果的です。えのき茸はきのこの中でも細胞壁が硬い食材のため、破壊するには一工夫が必要。それが干すことです。干すことによって細胞壁を壊すことができます。

えのき氷でも、ミキサーにかけて熱するのもこの細胞壁を破壊する目的です。

ダイエットに必要な干しえのきは1日たった5グラム!

干しえのきでダイエット効果を得るのに必要な量は1日たった5グラム。これなら毎日でも続けやすいです。たくさん摂取しても効果は変わらないので1日5グラムで十分です。

干しえのきの作り方は簡単

えのきの根本の石づきを切り落とし、なるべくバラバラにします。それをざるなどに広げ風通しのよい場所で天日干しするだけです!干す時間は2時間が目安です。水分が残っていると日持ちしなくなるので1ヶ月程度の長期保存を考えている方はバリバリになるまで乾かしましょう。

干しえのきの保存方法

干しえのきの保存はジップロックなど食品保存袋に入れて冷蔵庫で保存します。よく乾燥された干しえのきなら1ヶ月程度保存が可能です。水分が十分に抜けていないと数日でカビが生えてしまう恐れがありますので、最後にフライパンで弱火で数分、から炒りすると万全です。

から炒りすることにより、細胞壁がさらに壊れ、栄養分をより吸収しやすくなるメリットもありますよ。

PC_AD

この記事の著者について

東京都在住の共働き夫婦です。30代に突入して夫婦共々体の不具合を感じ始めたことをきっかけに、好奇心旺盛な妻が情報を収集し、元来分析好きのIT企業に勤める夫が実践してレポートしています。
体本来の機能を整えて健康と美容を手に入れるべく日々切磋琢磨中!

この記事を気に入ったらシェアしてね

関連記事

diet2_s

ダイエットに酵素が必要な理由 でも酵素ドリンクでは効果ないよ

酵素はダイエットに効果がないという嘘。ダイエットに酵素は重要な役割を果たします。でも市販されている酵素ドリンクにはダ

記事を読む

salt-lemon6

塩レモンの作り方 塩味と酸味の絶妙なマリアージュが醸す万能調味料

あらゆる食べ物を美味しくしてくれる塩レモン。塩レモンの作り方は至って簡単。5分で準備は完了。後は1ヶ月寝かせるだけ。塩の

記事を読む

チョコレートを食べる女性

1日1枚のチョコレートはダイエットの味方だった その秘密は恋愛ホルモンにあり

チョコレートにダイエット効果があるって本当? 女性が大好きなお菓子といえばチョコレートですが、ダイエット中の女

記事を読む

kikuti-exercises

きくち体操から目が離せない!20歳若く見えるようになる秘密とは?

きくち体操の本の表紙にあるすらりとした姿勢のいいご婦人の写真。まさかこの方が80歳とは!本のタイトルにある「20歳若く見

記事を読む

女性 サラダ

低インシュリンダイエットで計算やせ!血糖値のコントロールは難しくない!低インシュリンダイエットのコツとは?

無理な運動一切なし!厳しい食事制限もなし!というダイエットであれば長く続くのにと思ったことはありませんか? 実

記事を読む

味噌汁

味噌汁ダイエット 効果を最大限にする選ぶべき具材とは?

食事制限をするダイエットは、毎日同じものの繰り返しでは飽きてしまったり、面倒になって続けられなかったりしますよね。

記事を読む

jogging

スロージョギングのダイエット効果を最大限にするための4つのコツ

スロージョギングとは スロージョギングは歩くくらいのスピードで行うジョギングです。時速にして4~5キロくらい。誰か

記事を読む

okara

おからダイエットで劇的に痩せられる3つの理由とは?

おからダイエットの効果 基礎代謝アップで自然に痩せる このサイトで何度か取り上げていますが、一番確実にか

記事を読む

barley

秘密にしておきたい大麦の効果 βグルカンが脂肪吸収の防御創に

食物繊維のとりすぎで便秘が悪化する理由 タイプ別イチオシ食材の記事で紹介したとおり、大麦は日本人女性の便秘解消食材と

記事を読む

bicycle-diet

自転車ダイエット 3ヶ月で抜群のプロポーションを手に入れる!

一番確実に、早く、美しくダイエットできるのが自転車でのダイエットです。リバウンドすることなく一直線に痩せることができ、細

記事を読む

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

次のHTML タグと属性が使えます: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

PC_AD

片足立ち
いつでも片足立ちダイエット!1分でウォーキング50分の痩せ効果!

片足立ちダイエットが短時間で効果抜群と話題になっています。すきま時

アヒル サングラス
石鹸いらずのタモリ式入浴法で美肌が手に入る!お風呂の常識を覆します

美肌で有名なタモリさんが実践する入浴法が「タモリ式入浴法」です。

セルライトがある脚
自宅でできるセルライトの除去方法教えます!お手軽ケアでセルライト除去&セルライトができにくい身体に!

太ももやおしりのボコボコしたセルライト、気になりますよね。ダイエッ

きれい 太もも
もう失敗しない 太ももダイエットは確実に成功できる!ポイントと方法を整理しよう

太ももを細くしたい!そのような思いを抱いて色々なダイエットを試すも

きれいな下半身
下半身ダイエットはコレ!洋ナシ型体型のお悩みにさよならできるダイエット方法3つ

下半身太りに悩む女性は多いと思います。「洋ナシ型体型」と言われると

もっと見る

    • プロテイン置き換えダイエット。空腹の時間が長くなるのでストレスがたまります。ちょこちょこ食べて血糖値をゆるやかに保った方が性に合ってるのかな~(^^;) #ダイエット #プロテイン #置き換えダイエット #痩せたい
      about 1年 ago
PAGE TOP ↑