アーモンドでダイエット 一握りのナッツが起こす3つの奇跡とは?

公開日: : 最終更新日:2014/10/09 アンチエイジング, ダイエット, 便秘

まったく食事制限なしでアーモンドを6ヶ月間食べるだけで平均3.4kgのダイエット!この慶応義塾大学井上浩義教授の実験結果により、一時期アーモンドが売り切れ続出。スーパーから完全に姿を消したことがありました。

almond

アーモンドの脂質、オレイン酸が起こす3つの奇跡

痩せる油と呼ばれるオレイン酸

アーモンドは脂質が4割近くを占め太りやすいというイメージがありますが、全くの間違いです。アーモンドの油のほとんどはオリーブオイルと同じオレイン酸です。オリーブオイルは太らない油として有名ですが、オレイン酸は太らないだけでなく、ダイエットを助けてくれる油です。

オレイン酸はブドウ糖の吸収を調整する働きがあります。ですので、食事の前にアーモンドを食べると炭水化物や糖質が体内に吸収することを抑えてくれ、痩せやすくなるわけです。

アーモンドのカロリーが気になるかも知れませんが、カロリー=体重増加ではありません。体重コントロールの要は身体への糖の吸収を抑えることです。同じ食事をするなら事前にアーモンドを食べたほうが断然痩せます。

オレイン酸が便秘解消を促進する

アーモンドにはたくさんの食物繊維が含まれ、これが便秘解消の促進に役だっていますが、アーモンドを食べると便秘解消する理由は食物繊維だけではありません。オレイン酸が文字通り潤滑油となって排泄を促進してくれるのです。食物繊維+オレイン酸は便秘解消の最強タッグです。

オレイン酸が新陳代謝を向上させる

井上浩義教授の本によると、オレイン酸のような不飽和脂肪酸はホルモンの原料として利用されるとのこと。ホルモンバランスがよくなることで、新陳代謝を向上させ、体脂肪の燃焼を促進することができます。また基礎代謝が上がることにより自然と痩せやすい身体になることができます。

アーモンドダイエットの効果は3ヶ月目から

先にご紹介した井上浩義教授の実験結果によると、アーモンドによるダイエット効果が目に見えて現れたのは3ヶ月目から。最初の1ヶ月目はほとんど変化がなかったそうですが、3ヶ月目から急激に体重減少効果が現れたとのことです。少なくても3ヶ月くらい継続してみましょう。

また1日に食べるアーモンドの量はおよそ25グラム。片手一握りが目安です。

アーモンドは焙煎した無塩のものを選ぼう

生のアーモンドのほうが栄養価も高く、アンチエイジング的にもよいのですが、生のアーモンドには酵素抑制物質という毒が含まれます。そのため食べる前に12時間以上水に浸す必要があり手間がかかります。また水に浸したアーモンドはきちんと乾燥させないとカビが生えてしまいます。

そのため、多少の栄養価を犠牲にしても生アーモンドではなく、焙煎したアーモンドを選択するのが現実的です。また当然ですが健康のために無塩のものを選びましょう。

アーモンドの食べ過ぎは便秘のもと

先に書いたことと矛盾するようですが、アーモンドの食べ過ぎは便秘につながります。アーモンドの食物繊維は不溶性食物繊維という種類で、適量なら便を増加させて便を排出させやすくしますが、多く取り過ぎると詰まりやすくなります。

アーモンドは美味しくてついつい食べ過ぎてしまいますが、1日一握りのアーモンドにとどめましょう。

PC_AD

この記事の著者について

東京都在住の共働き夫婦です。30代に突入して夫婦共々体の不具合を感じ始めたことをきっかけに、好奇心旺盛な妻が情報を収集し、元来分析好きのIT企業に勤める夫が実践してレポートしています。
体本来の機能を整えて健康と美容を手に入れるべく日々切磋琢磨中!

この記事を気に入ったらシェアしてね

関連記事

greensmoothie-recipe

グリーンスムージーに季節の果物を入れて楽しもう 季節別イチオシレシピ

グリーンスムージーを継続するポイントは楽しむこと。季節の果物を取り入れるようにするとグリーンスムージー生活ががぜん楽

記事を読む

yoga_s

自力整体の効果をアップさせる5つのポイント

腰痛や肩こりが治る、便秘が治る、冷え性が治る、生理痛が軽減されるとよいことづくめの自力整体。ヨガとも体操とも違う自力

記事を読む

barley

秘密にしておきたい大麦の効果 βグルカンが脂肪吸収の防御創に

食物繊維のとりすぎで便秘が悪化する理由 タイプ別イチオシ食材の記事で紹介したとおり、大麦は日本人女性の便秘解消食材と

記事を読む

recording_l

レコーディングダイエットを超える4センスレコーディングダイエット

日々、自分が食べた食物を記録することで、自分が摂取している食事の内容、間食などを自覚し、食生活の改善につなげるレ

記事を読む

NASA_s

キヌア アマランサス 古代からの贈り物 NASA注目スーパー穀物

21世紀の主要食!?キヌア、アマランサスってなに? キヌア、アマランサス。あまり聞きなじみのない方もいるかと思いま

記事を読む

アボカドオイル

えごま油 オリーブオイルを超える究極のオイルかも

我が家ではサラダにはドレッシング代わりに、パンにはバターの代わりにオリーブオイルを使っています。オリーブオイルは素材

記事を読む

placenta

プラセンタの効果は天然の万能薬! ただし偽物にはご注意を

プラセンタとは? プラセンタとは英語で胎盤のことで、プラセンタと言う時は胎盤から抽出したエキス(アミノ、ビタミ

記事を読む

kikuti-exercises

きくち体操から目が離せない!20歳若く見えるようになる秘密とは?

きくち体操の本の表紙にあるすらりとした姿勢のいいご婦人の写真。まさかこの方が80歳とは!本のタイトルにある「20歳若く見

記事を読む

nasal-irrigation

万病に効く! 耳鼻科医も知らない本当に効果のある鼻うがいのやり方

鼻うがいが、風邪の予防や蓄膿症に効果があることはよく知られています。 実は鼻うがいはそれだけでなく、肩こり

記事を読む

プール 女性

水泳ダイエットで均整のとれた理想のカラダ!水泳ダイエットでヘルシーボディに

「水泳ダイエット」は、王道のやせ道です。 全身運動の水泳がダイエットに効果的というのはとても有名な話ですよね。

記事を読む

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

次のHTML タグと属性が使えます: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

PC_AD

片足立ち
いつでも片足立ちダイエット!1分でウォーキング50分の痩せ効果!

片足立ちダイエットが短時間で効果抜群と話題になっています。すきま時

アヒル サングラス
石鹸いらずのタモリ式入浴法で美肌が手に入る!お風呂の常識を覆します

美肌で有名なタモリさんが実践する入浴法が「タモリ式入浴法」です。

セルライトがある脚
自宅でできるセルライトの除去方法教えます!お手軽ケアでセルライト除去&セルライトができにくい身体に!

太ももやおしりのボコボコしたセルライト、気になりますよね。ダイエッ

きれい 太もも
もう失敗しない 太ももダイエットは確実に成功できる!ポイントと方法を整理しよう

太ももを細くしたい!そのような思いを抱いて色々なダイエットを試すも

きれいな下半身
下半身ダイエットはコレ!洋ナシ型体型のお悩みにさよならできるダイエット方法3つ

下半身太りに悩む女性は多いと思います。「洋ナシ型体型」と言われると

もっと見る

    • プロテイン置き換えダイエット。空腹の時間が長くなるのでストレスがたまります。ちょこちょこ食べて血糖値をゆるやかに保った方が性に合ってるのかな~(^^;) #ダイエット #プロテイン #置き換えダイエット #痩せたい
      about 2年 ago
PAGE TOP ↑