レコーディングダイエットを超える4センスレコーディングダイエット

公開日: : ダイエット

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日々、自分が食べた食物を記録することで、自分が摂取している食事の内容、間食などを自覚し、食生活の改善につなげるレコーディングダイエット。自覚することによって自然と行動が痩せるための行動に変化するという「意識系」ダイエットです。

この意識するということはとても大事で、意識を続けているとやがてはそれが潜在意識に到達し、無意識のうちに行動がダイエットにつながるよう自動操縦されていきます。ある意味、努力しなくても勝手に痩せられるという状態になります。

さてそのレコーディングダイエットを強力にバージョンアップしたのが4センスレコーディングダイエットです。

4センスレコーディングダイエットとは

4センスレコーディングダイエットをご存知でしょうか?恐らく初めて聞く言葉かと思います。それもそのはず、これは私が考案し本日初公開するものだからです。

4センスレコーディングダイエットは食事の内容やカロリーを記録する代わりに食事内容と味や触感を記録していきます。味を記録すると言っても、「美味しかった。甘かった。」というような印象や抽象的な言葉ではなくて、誰かに味を理解、共感してもらえるよう再現性のある具体的な言葉で記録します。

例えば朝にリンゴを食べたとします。「たまねぎのようにシャキシャキとした触感。味は爽やかな青リンゴのような酸味」というような記録です。味や触感に限らず匂いや見た目を記録してもよいでしょう。つまり目、鼻、口、手の4つの感覚器(4センス)をフル活用するわけです。

4センスレコーディングダイエットが効果的な理由

やってみればわかりますが、味を表現して記録するのはとても難しいです。それは頭の中に食べ物の味を表現するボキャブラリーが不足しているからです。最初は甘みを「甘い」と表現するところからスタートすれば大丈夫です。それを何とか言語化しようと格闘する中で自然と食べ物を味わうようになり、このことによりダイエットの基本、よく噛んで味わうということが自然とできるようになります!

食べ物をよく咀嚼して食べるというだけでダイエット効果は抜群です。咀嚼することによって満腹感が得られ少ない食べ物で満足できるようになります。また腹もちもよくなりますから間食も減ります。

しかしこの簡単なことがなかなか実践できない。テレビや雑誌を見ながら食事をしたり、何か考え事をしながら食事をしていることはありませんか?場合によってはスマホをいじりながら食事をしているなんてこともあるかも知れません。それでは食べ物を十分咀嚼することはできません。

4センスで記録を取ろうと意識すると強制的に食べ物に集中するようになります。食べ物と対峙するようになります。今まで食べていた食べ物がこんなにも味が複雑で濃厚で味わい深いのだと、感動すらする瞬間が来ることと思います。

味を表現するリストを作っていこう

最初は頭の中にボキャブラリーが少ないので味や触感を表現するのがなかなか難しい。最初は甘いとか辛いとかの記録で十分なのですが、そのうち物足りなくなってきます。

そのために味の表現リストを作っておくと便利です。それにはワインのソムリエを参考にするとよいと思います。ワインには色、香り、味を表現する何十種類もの表現方法があります。例えば味であれば、「すっきり、なめらか、まろやか、とろける、まったり」、香りであれば「スパイシー、フルーティー、優雅な、華やかな」などです。

食べ物についても自分だけのオリジナル4センス表現リストを作っておけばレコーディングに困らなくなり、日々のレコーディングが楽しくなりますよ。

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この記事の著者について

東京都在住の共働き夫婦です。30代に突入して夫婦共々体の不具合を感じ始めたことをきっかけに、好奇心旺盛な妻が情報を収集し、元来分析好きのIT企業に勤める夫が実践してレポートしています。
体本来の機能を整えて健康と美容を手に入れるべく日々切磋琢磨中!

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      about 2年 ago
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